![[6-3] シーフードアヒージョ](http://recipe.skkfoods.com/wp-content/uploads/2016/06/6-3シーフードアヒージョ.jpg)
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[6-3] シーフードアヒージョ
Ingredients
- 好みの魚介 （えび、たこ、ムール貝、あさりなど） - １０～１５個ほど
- マッシュルーム - ５個
- にんにく - ４～５片
- ハーブ塩 （クレイジーソルトなど） - 適量
- ココナッツオイル - ５０ｍｌ
- ローズマリー - １枝
Instructions
①小さめのフライパンにすべての材料を入れ、弱中火で５分程度煮る。
出来上がる直前にみじん切りをした玉ねぎを入れると食感と風味が良くなります。
その他にもしめじやパプリカ、仕上げに刻んだイタリアンパセリを振ると見た目が良くなります。
