栄養 (一人分あたり)
- Calories: 605.3 kcal
- Carbohydrate Content: 19.8 g
- Fat Content: 37.7 g
- Fiber Content: 6.0 g
- Protein Content: 44.6 g
- Sugar Content: 13.9 g
鰯とトマトのオーブン焼き
Ingredients
- 【材料 約４人分】
- 真いわし - ４尾
- トマトソース - １００ｇ程度
- 玉ねぎ - １／４
- ココナッツフラワー - 大１
- 粉チーズ - 大１
- ココナッツオイル（無臭） - 大１
- 塩こしょう - 少々
- パセリ（みじんぎり） - 適量
Instructions
①真いわしを開き骨を取り除く。オーブンを２００度に予熱しておく。
②玉ねぎをみじん切りにし、ココナッツオイルをフライパンに流しいれて
トマトソースと一緒に炒めて軽く水分を飛ばす。
③耐熱容器に②のトマトソースを敷き詰め、鰯を並べる。
④塩こしょうを振り、ココナッツフラワー、粉チーズを全体に振る。
⑤オーブンで２０分焼き、パセリを振る。
