Ingredient: 鶏もも肉

[8-2] 豆腐オムライス

鶏もも肉がなければウインナーやベーコンでも良いです。 豆腐の水気が残っていると味がぼやけてしまいますのでしっか […]...

[8-1] 豆腐親子丼

豆腐を塩茹ですることで余分な水分が抜けて豆腐に弾力が出ます。 卵は火を通しすぎるとぼろぼろになってしまって食感 […]...