ポテトニョッキ
印刷 栄養 (一人分あたり)

栄養 (一人分あたり)

  • Calories: 370.2 kcal
  • Carbohydrate Content: 30.0 g
  • Fat Content: 23.8 g
  • Fiber Content: 9.5 g
  • Protein Content: 12.3 g
  • Sugar Content: 20.6 g

ポテトニョッキ

By 2016年4月4日

Ingredients

Instructions

①じゃがいもを加熱し、やわらかくしておく。
②じゃがいもを裏ごししてなめらかにし、すべての材料とよく混ぜ合わせる。
③ラップで棒状に伸ばして包み、冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
④冷蔵庫から出してラップを取り、８ｍｍ間隔で切り分ける。
⑤多めの分量外のココナッツオイルをフライパンに敷き切り分けたニョッキを弱中火で焼き色がつくまで焼く。

ジェノバソースとの相性がとても良いです。

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