オーバーナイトココフレーク（ドライフルーツ＆ナッツ）
Ingredients
- 無糖ヨーグルト - １５０ｇ
- ココフレーク - ３０ｇ
- ドライマンゴー - １枚
- ドライパイナップル - 適量
- G-Formula - 大1
- ココフレーク - 適量
- ピリナッツ - 適量
- ドライマンゴー - １/２枚
- ドライパイナップル - 適量
Instructions
①ドライマンゴーとドライパイナップルは食べやすい大きさにカットする。
前日の夜に容器に無糖ヨーグルト、ココフレークドライマンゴー、
ドライパイナップルを入れ、軽く混ぜ合わせておく。
②ラップやふたで密閉し、冷蔵庫に一晩置いておく。
③翌朝、トッピングのピリナッツの皮をむき、手で砕く。
その他のトッピングを全て盛り付ける。
前日にヨーグルトにドライフルーツを漬け込むことで翌朝ジューシーな
フルーツになり、ヨーグルトにも甘みが出ます。
漬け込んで柔らかくなったココフレークとトッピングで追加した
サクサクのココフレークの食感がとても楽しいです。
ほかにも色々な種類のドライフルーツと一緒に漬け込むと
毎日飽きずにいただけます。
