- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
栄養 (一人分あたり)
- Calories: 1170.0 kcal
- Carbohydrate Content: 151.3 g
- Fat Content: 55.3 g
- Fiber Content: 25.6 g
- Protein Content: 34.5 g
- Sugar Content: 125.7 g
バナナとレーズンのバー
Ingredients
- 【材料 １３×１５ｃｍ型１個】
- 大きめの熟れたバナナ - １本
- 卵 - ３個
- ココナッツシュガー - 大１
- ココナッツオイル - ３０ｃｃ
- ココナッツフラワー - ５０ｇ
- ベーキングパウダー - 小１
- シナモン - 小１／２
- レーズン - ひとつかみ
Instructions
【作り方】
①ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶす。
②①のボウルにレーズン以外の材料を上から順に入れ、泡だて器でよく混ぜる。
③型にクッキングシートを敷き、②を流し入れ、上にレーズンを散らす。
④１８０度に余熱したオーブンで３０分焼く。
市販のバナナブレッドと全く同じ味と食感です。
でも後味がとても軽いので体が重たく感じずに済みます。
携帯できるバーですが、卵が入っているので日持ちはしません。
こちらのレシピは大人にも子どもにも本当に好評で穀物フリーとは誰にも信じてもらえませんでした。
自信をもっておすすめできるレシピです。
