[3-2] アボカド手巻きずし
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[3-2] アボカド手巻きずし

By 2016年5月2日

Ingredients

Instructions

①アボカドは荒くつぶしておく。小葱は小口切りにし、パプリカは５ｍｍ程度に切る。
かいわれ大根は根元を切る。焼き海苔は半分に切る。
②アボカドと小葱と塩を混ぜ合わせ、焼き海苔の上に酢飯のように置く。
③パプリカ、かいわれ大根を乗せて巻く。
④好みで小皿に醤油とわさびを添える。

焼き海苔の巻き終わりがうまくくっつかない場合は少し水をつけてくっつけてください。
他にもきゅうりやにんじん、紫蘇やみょうが、卵焼きなども合いますのでいろいろアレンジ次第で楽しめます。

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